- EAN13
- 9780714861760
- ISBN
- 978-0-7148-6176-0
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 20/05/2011
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 206
- Dimensions
- 27,7 x 19 x 2,5 cm
- Poids
- 529 g
- Code dewey
- 641.5946
- Fiches UNIMARC
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